消化性溃疡常识及健康调养
发布日期:2013年03月14日
一、何为消化性溃疡?
是消化道黏膜受胃酸和胃蛋白酶的消化作用而发生的慢性溃疡。
二、怎么导致消化性溃疡?
(1)胃酸分泌过多
(2)螺旋杆菌感染
(3)胃黏膜保护作用减弱
(4)饮食不节 .
三、消化性溃疡有何表现?
上腹痛,可伴有嗳气、泛酸、恶心呕吐等症。
四、并发证:出血、穿孔、幽门梗阻及癌变
五、如何在消化性溃疡中进行饮食调护
1、应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物(如稀饭、细面条、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐 和豆制品)及富含维生素食物(如新鲜蔬菜和水果)。
2、避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、 豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。
3、忌刺激性大、刺激胃酸分泌的食物(如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物)。
4、烹调要恰当以蒸、烧、炒、炖等法为佳。
5、饮食宜定时定量,细嚼慢咽,少吃多餐制, 应坚持一日三餐规律进食。